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来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-01-12
主料:
白玉菇适量鸡蛋适量蒜黄适量

辅料:
姜末适量适量生抽适量玉米油适量

白玉菇鸡蛋炒蒜黄的做法步骤

1.蒜黄洗净切成寸段。

2.白玉菇洗净焯烫30秒捞出控水。

3.鸡蛋炒碎盛出。

4.热锅凉油放入姜末爆香,然后放入蒜黄大火翻炒均匀。

5.放入白玉菇继续翻炒几下。

6.放入炒好的鸡蛋。

7.加少许生抽和盐调味,少许鸡精。

8.装盘上桌。

9.成品图!

10.成品图!


TAGS:热菜 家常菜 白玉菇
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